登录名  315快车  分类信息 设为首页 总站首页


|
|
中华美食|
女性空间|
精彩旋铃|

  您所在的位置:首页>> 地方特色
辽阳特色美食——香煎鲈鱼
发布时间:2008-07-17
 

  材料:鲈鱼一条、盐少许、姜两片。
  做法:首先在菜市场买一条新鲜的鲈鱼,可以叫鱼贩把鱼杀好,但是在家里做一般都是开肚,这样煎起来的难度不大;回家后将鱼洗干净,擦干水并用盐均匀的抹在鱼身上,再腌两个小时左右,确保多余的水分都凉干最后就是下油锅煎了,如果用一般的锅煎鲈鱼可放适量的油用猛火烧,再将鲈鱼轻放入锅,用猛火煎一两分钟之后,再用慢火煎至金黄色即可上碟

 

  在煎鲈鱼的时候,一定要确保鱼身没有水分,否则在下锅的时候定会烫油飞溅;煎鲈鱼可以用一般的锅,也可以用平底锅。另外,在炒牛河的时候放油一定要适量,不能放太多,否则河炒会太腻。

 
本地商机
供应预装式变电站
供应高压开关设备
供应办公桌
供应物理实验台
全国商机
越南苦瓜茶(邮购全国)
本草堂肠清茶(邮购全国
清血养胰片(邮购全国)
乐压肽天清软胶囊(邮购
康纽莱瘦尔美(邮购全国
供应热镀锌8
供应热镀锌7
供应热镀锌6
供应热镀锌
供应热镀锌4
顺航牧业供应肉牛犊、肉
格蕾诗芙杭州品牌折扣女
女装折扣导航企业格蕾诗
加盟格蕾诗芙折扣女装店
格蕾诗芙品牌折扣女装库
北京   上海 河北   山东   湖北   广东   江苏   江西   云南   贵州   吉林   内蒙古   甘肃   青海   西藏   福建   香港
天津   重庆 河南   山西   湖南   广西   浙江   安徽   海南   四川   辽宁   黑龙江   陕西   宁夏   新疆   台湾   澳门
本网简介 | 版权声明 | 隐私政策 | 域名主机 | 会员注册 | 联系我们 | 领导信箱 | 客户留言
国务院办公厅关于信用体系建设文件
国务院发展研究中心中国工商企业法律咨询服务中心
技术运营:北京诚信在线征信有限公司
信用培训:国家发改委中国信息协会信专委信用培训部
Email:mzy@china315.com    china315mzy@163.com
客户服务热线:0419-3711315     QQ:690072208

中国诚信网辽阳分站法律顾问:薛福林